平成30年10月30日(火)に、双葉の丘で秋の味覚、旬の味を楽しむ『焼き芋』を行いました。
徳島名産の鳴門金時を準備させて頂き、入居者様が、焼き芋用に芋を新聞紙でくるみ、水を浸しアルミホイルで巻いて下さりました。
午前中に、準備万端となり、午後からは火おこしを行い、焼き芋の開始です。(#^^#)
約30分程度しっかり焼いた芋は、ほっくり仕上がりとても美味しく焼き上がりました。
入居者の皆様も、1本から2本「美味しい」と言いながら、旬の味に舌鼓を打たれていました。